Предлагаю Вам рецепт экспериментально рыбных ПП-котлет с семенами ЧИА. Раньше я эти семена использовала только в сладких блюдах правильного питания. А тут... Рыба... Но получилось очень здорово. Поэтому с радостью поделюсь с Вами этим рецептом. Не все мне тортиками Вас баловать, может кому понравится!

Берем для фарша:

•    800 гр. красной рыбы (у меня форель)
•    200 гр. белой рыбы (у меня палтус)
•    соль розовая, специи по вкусу (карри, черный кардамон)
Для этих котлет я брала 1/3 фарша, добавила немного лука (для сочности) и 2 ст.л. семян ЧИА 
•    все смешиваем, вылепливаем котлетки (у меня получилось 5 шт.)
•    выкладываем на силиконовый коврик и в духовку при 200˚C минут на 25

Вот и все! Достаем и едим с овощами и, например, с диким рисом. Ням нямка какая!
И не сладкие блюда могут приносить огромное удовольствие в Вашем меню правильного питания! Приятного Вам котлетного аппетита!!!