Вкусный диетический десерт - ванильно-грушевый фруттолад или диетический фруктовый мармелад! Обязательно приготовьте!

Делать его можно в большой форме и потом разрезать на порционные кусочки, а можно разливать в маленькие формочки для конфеток - так у вас будут чудесные фруттоладки к чаю!

ККАЛ минимум, а желание поесть сладенького утоляют отлично

Берем;

• 2 баночки фруктового пюре (500мл) у меня грушевое детское питание без сахара
•  стручок ванили, например, вот такой
•  подсластитель по вкусу - мед, сироп или как у меня пара капель вот такой жидкой ванильной стевии

Можно и вовсе не послащивать - это, повторюсь, дело вкуса

• 2ч.л. агар-агара, у меня вот такой (так как мы с мужем мясо не едим, я на желатине не готовлю, но вы можете готовить на желатине)
• 200 мл воды

Как готовить:

• залить агар-агар водой, желательно минут на 20 (чтобы пропал характерный запах)
• в пюре добавить ваниль и подсластитель
•  все смешать, в идеале взбить блендером, чтобы частички ванили распределились равномерно
• агарную массу поставить на огонь, довести до кипения, прокипятить 1-2 минуты
• влить его в ванильное пюре
• тщательно все смешать ложкой
• И можно разливать по формам или маленьким формочкам

Вот и все. Через несколько минут фруттолад будет готов

Для ускорения процесса можно поставить его в холодильник - минут 15 максимум

Также фруттолад можно обсыпать кукурузным крахмалом, тогда он будет похож на восточные сладости

Попробуйте приготовить, уверена останетесь довольны!

Приятного аппетита!