Шоколадно-кофейный диетический десерт из йогурта - диетические десерты - Полезные рецепты - Правильное питание или как правильно похудеть

Шоколадно-кофейный диетический десерт из йогурта

Побалуйте себя на ужин вкусным диетическим десертом. Он не только красивый и безвредный для фигуры-он еще очень вкусный и готовиться не более 5 минут! Берем: 125мл натурального нежирного йогурта 100мл воды + 1ч.л. растворимого кофе или 100мл свежезаваренного эспрессо 2 ст.л. какао-порошка (по желанию какао можно заменить на шоколадный казеин, например, такой) Подсластитель по вкусу (я брала 1 ст.л. вот такого эритрита в порошке и 2 капли вот такой жидкой ванильной стевии) Об этих натуральных подсластителях подробнее читайте по этой ссылке 1 белок яйца куриного (или 1 белка перепелиные яиц) 1 ч.л. агар-агара, я использу вот такой агар в порошке Приготовление: Агар-агар залить водой или кофе заранее на 20 минут. Затем поставить агар на огонь, довести до умения и кипятить 1-2 минуты. В это время. Взбить белок с подсластителями или без (если вы используете казеин/протеин они и так сладкие) до тугой пены, добавить туда йогурт и какао, и все еще раз хорошенько взбить миксером. Влить горячую кофейно-агарную массу в белок с йогуртом, продолжая взбивать. Теперь разлить массу в удобные доя вас формочки и поставьте ненадолго в холодильник до полного застывания нашего будущего диетического десерта. Вот и все. Подавайте этот диетический десерт с ягодами и шоколадом без сахара, рецепт полезного шоколада без сахара смотрите по этой ссылке. Приятного аппетита!
1 2 3 4 5 Категория: диетические десерты \| Добавил: Yagnetinskaya (10.12.2015)
Просмотров: 20546 \| Комментарии: 13 \| Рейтинг: 3.9/11

Всего комментариев: 13
Порядок вывода комментариев: chuchi-1984 Спам Комментарий добавлен 16.12.2015 в 18:03 Зачем тут белок, он в итоге жидкий стал, когда все смешалось. Вряд ли застынет. Перевела только продукты. irreplaceable Спам Комментарий добавлен 17.12.2015 в 00:21 Скорее всего мало взбили. Пробовала и на агаре и на желатине, белок ведет себя прекрасно chuchi-1984 Спам Комментарий добавлен 18.12.2015 в 00:45 Взбила хорошо, до устойчивых пиков. Я делала двойную порцию, может поэтому. irreplaceable Спам Комментарий добавлен 18.12.2015 в 17:26 А у меня получилось слишком плотно.. Видимо много агара взяла)т IZUMRUD Спам Комментарий добавлен 18.01.2017 в 06:25 согласна с вами ,получилась ЕРУНДА, tatyanatatsuro Спам Комментарий добавлен 09.01.2016 в 21:25 Это оочень вкусно! Сейчас делала, только брала не кофе, а цикорий и еще ложечку кэроба положила) все застыло, все получилось, и главное, так сытно! Спасибо за рецепт! novikovaip Спам Комментарий добавлен 31.03.2016 в 10:24 Сделала все точно по рецепту, а получилось горько и не застыло! Обидно! Даже ингредиенты все купила точно такие же IZUMRUD Спам Комментарий добавлен 06.04.2016 в 15:56 вот интересно ,а почему Оля Ягнетинская никому не отвечает ??? verapalam Спам Комментарий добавлен 10.09.2016 в 14:03 Получилось вкусно, но полужидкий, как мус не застыл IZUMRUD Спам Комментарий добавлен 11.09.2016 в 11:20 да .в Олиных рецептах есть косяки ) Koda6 Спам Комментарий добавлен 17.01.2017 в 16:41 Честно, вообще не понравился десерт. И это уже второй рецепт отсюда который, мягко говоря, не очень. IZUMRUD Спам Комментарий добавлен 18.01.2017 в 06:23 и мне не понравился IZUMRUD Спам Комментарий добавлен 18.01.2017 в 06:23 приготовила,не понравился десерт.