Предлагаю Вам рецепт "на скорую руку".  Все делается очень быстро. Это рецепт очень вкусных, пышных, ароматных, полезных булочек, приготовленных без муки и сахара, как раз для Вашего правильного питания. Главное, чтобы нужные ингредиенты были под рукой. Быстрей готовьте и быстрей съедайте! Приятного Вам аппетита!!!

Берем для 9-10 шт:

•    150 гр. кефира (0%)
•    1 ч.л. псиллиума
•    1 ч.л. активных дрожжей
•    70 .гр сухого нута
•    1 белок яйца
•    2 скупа (50 гр.) казеина (протеина/изолята)
•    1 ч.л. сухой обезжиренной арахисовой пасты (не обязательно, но она отлично перебивает специфический привкус нута)
•    немного соли (полезнее розовой гималайской)
•    стевия по вкусу

Теперь:

•    слегка нагреваем кефир на печке
•    смешиваем теплый кефир, дрожжи и псиллиум, ждем некоторое время, пока все не превратиться в желе
•    пока нут смалываем в кофемолке до мелкого порошка (муки)
•    добавляем в дрожжевую смесь белок яйца
•    всыпаем нут и протеин
•    вымешиваем тесто
•    раскладываем по формочкам силиконовым и выпекаем при 180°С в течение 20-25 минут

Вот и все! Готово! Эти булочки можно на первый и второй перекусы, или, запросто их взять с собой. Также, они отлично пойдут на завтрак и обед. Хотя, если делать их с казеином, то можно и на ужин парочку съесть, с нежирным кефиром, к примеру. В общем, я уверенна, что Вы найдете достойное им применение в Вашем меню правильного питания.Приятного всем Вам аппетита!!!