Восхитительные диетические булочки с моим ореховым штрейзелем для меню правильного питания. Его рецепт Вы можете найти в разделе заготовки/разное. Украсив эти дивные булочки штрейзелем, Вы наделите их незабываем вкусом и придадите красивую форму. Ведь правильное питание должно быть не только полезным, но и вкусным и красивым!!! Такие булочки очень полюбят детки. Их вкусно есть, полив медом, сиропом или рисовой карамелью, если съесть на завтрак и первый перекус в правильном питании. На второй перекус, с йогуртом или обезжиренным кефиром со стевией или взбитыми в пюре фруктами – ягодами. Готовьте на радость!!! Приятного орехового вкуса Вам!!!

Берем для теста:

▪ 2 яйца 
▪ 100-120 гр. льняной муки
▪ 200 гр. обезжиренного кефира
▪ 1 ч.л. какао 
▪ 3-4 гр. сахзаменителя (стевия)
▪ 1 ч.л. разрыхлителя
▪ взбиваем яйца с сахзаменителем
▪ вливаем кефир, всыпаем муку, разрыхлитель и какао
▪ еще раз все смешиваем
▪ раскатываем тесто (распределяем равномерно пальцами в форме прямоугольника, толщиной где-то 5-8 мм.) на силиконовом коврике или на противне, выстеланном бумагой для выпечки и присыпанной, чуток, овсяной мукой 
▪ теперь сверху присыпаем мелко порубленным грецким орехом и моим ореховым штрейзелем 
▪ скручиваем из теста рулет
▪ присыпаем его, чуток, овсяной мукой (для практичности, чтоб не прилип и красивости)
▪ режем ореховый рулет на одинаковые булочки
▪ даем немного им постоять минут 15
▪ и выпекаем при 180°С в разогретой духовке около 40 минут

Вот и все! Приятного, как говориться, булочкопоедания!!!  И, вкусного Вам правильного питания!!!