Прекрасный диетический пирог к рождеству с забавной елочкой.  Очень пикантный, ароматный и вкусный получился. И, если вы еще не определились с завтраком, ловите рецепт правильного питания в Ваше меню правильного питания. Приятного имбирного аппетита!!!

Берем:

•    100гр авокадо (1 шт.)
•    1 ст.л. свекольного сока
•    1/2 ч.л. кэроба или какао
•    50 гр. банана
•    1/2 ч.л. корицы
•    1/2 ч.л. имбиря
•    1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
•    кайенский перец на кончике ножа (по желанию)
•    1 ст.л. (семян ЧИА + 3 ст.л. воды) = веганское яйцо или берем 1 белок куриного яйца
•    2 ст.л. муки (у меня кокосовая, можно овсяную или кукурузную)
•    2 ст.л. молока
•    1/4 ч.л. соды
•    1/2 ч.л. разрыхлителя
•    щепотка соли розовой
•    2 ст.л. кленового сиропа (или кэробового сиропа)
•    стевия по вкусу

Теперь:

•    взбиваем блендером все ингредиенты 
•    выкладываем в форму
•    выпекаем 20 минут на 180°C в духовке

Вот и все! Достаем и наслаждаемся ароматнейшим диетическим имбирным пирогом. Я украсила его елочкой из сухого обезжиренного молока и чаем Матча. Приятного правильного питания!!!