Ну, вот я и делюсь с Вами этим чудесным блюдом правильного питания, дабы раскрыть секрет его приготовления Вам, мои дорогие кулинары. Добавляйте его в Ваше меню правильного питания. Финансье – это французская миндальная выпечка в оригинале делается из миндаля, муки, сахарной пудры, сливочного масла и белков. Хотя по внешнему виду кажется, что финансье похожи на кексы или маффины, на самом деле по вкусу они совсем другие. Я бы сказала, что финансье больше похоже на нежнейшее миндальное пирожное с аппетитной хрустящей корочкой. Структура – нежная, влажная, сочная, рассыпчатая, аромат – приятный ореховый. Надеюсь ваш аппетит разыгрался. Я же, как всегда предлагаю, свой вариант по правилам правильного питания этого вида выпечки.
Берем:
▪ миндаль - 50 гр.
▪ мука льняная- 40 гр.
▪ стевия -1/2 ч.л.